- Служба бронирования: +7 (391)261-33-35
- Ресторан: +7 (391)261-65-30
- Администратор: +7 (391)286-00-86
Каталог блюд
Оставить заявкуХолодные закуски
Ассорти из свежих огурчиков, помидор, перчика и редиса 200/40
Мясная тарелка из языка, руляды, телятины на гриле с овощами 150/85
Рыбная тарелка с семгой малосольной, форелью х/к и масляной рыбой 150/120
Селедочка с отварным картофелем 150/150
Семга малосольная 100/65
Нельма малосольная с лимоном и оливками 100/55
Сырная тарелка с виноградом и орехом 150/75
"""Русский разносол"" из маринованной капусты с брусникой, груздей, сала, маринованных овощей и отварного картофеля" 550/15
Грузди со сметаной 100/50/35
"Блинчики с семгой, креветками и сыром ""Виола""" 225/5
"Рулетики из баклажанов с сыром ""Фета"", чесночком и зеленью" 200/95
"Капуста ""Под водочку"" с клюквой " 200/15
Салаты
"Салат ""Греческий"" с сыром ""Фета""" 220/20
Салат из розовых креветок, куриного филе и овощей в сырной корзинке 220/5
"Салат ""Леди"" из мидий, креветок, семги и овощей " 220/30/5/5
"Салат ""Цезарь"" с курицей" 270/10
"Салат ""Для мужчин"" с французской заправкой" 230/10
"Салат фирменный ""Сафари"" с жареной телятиной, лесными грибами, папоротником и брусникой" 340
Теплый салат с картофелем, телятиной и грибами 330
"Салат ""Цезарь"" с тигровыми креветками" 270/10
"Салат ""Цезарь"" с семгой" 280/10
Супы
Ароматная уха из семги и сига 300/5
Южный суп из морепродуктов 300/50/5
"Борщ по ""Крестьянски"" с телятиной и домашним салом" 300/110/50
Солянка мясная 300/50
Суп-пюре из белых грибов со сливками и гренками 300/30/5
Суп по-кавказски с бараниной и лавашом 300/80/5
Суп-гуляш с телятиной и языком 300/50/5
Горячие закуски
"Жульен ""Морской сударь"" в горшочке" 150/5
Креветки в сливках на зеленом салате 100/50/30
Язык теленка, запеченный с цукини, помидорами, грибами 230/5
Пельмени домашние (с маслом/ сметаной - на выбор) 200/50
Пельмени из оленины с маслом 200/30
Вареники с картофелем(с маслом/ сметаной - на выбор) 200/50
Драники с красной икрой 180,30/15
Драники со сметаной 180/50/15
Жульен из языка теленка 120/5
Паста
«Феттучинни» с морепродуктами 300/5
"Спагетти ""Болоньез""" 300/5
"""Пенне"" с телятиной" 300/5
Горячие мясные блюда
Куриные котлеты с овощным гарниром 1/120/100/50
Медальоны из курицы с грибным соусом 220/50/35
Сочные медальоны из телятины с лавашом 140/120
Телятина с перчиком, грибами, чесноком 150/160
Картофель жареный со свининой и луком 260/20
"Свинина ""духовая"" с грибами, помидорами под сыром" 180/35
Свинина по-Таежному с брусничным соусом и кедровым орехом 180/35
Рулет из свинины с картофельными крокетами 150/80/50
Каре ягненка со спаржей и сальсой из помидор 150/130/100
Оленина жаренная с виски, тимьяном и брусничным соусом 150/100/50
Горячие блюда из морепродуктов и рыбы
Семга под икорно-укропным соусом 120/120
Сиг жареный с золотистым лучком 150/50/55
Биточки из щуки 200/70
"Филе сибаса с соусом ""Бешамель""" 150/85
"Нельма ""Северная"" с грибами, помидорами, картофелем" 300/5
Блюда на гриле из мяса за 100 гр.
Колбаски из курицы 100
"Колбаски из свинины и говядины""Домашние""" 100
Колбаски из баранины 100
Крылышки куриные 100
Стейк из свинины 100
Стейк из телятины 100
Шашлык из свинины 100
Медальоны из оленины 100
Филе куриное 100
Антрекот из свинины 100
Блюда на гриле из рыбы за 100 гр 100
Форель радужная 100
Стейк из семги 100
Филе сибаса 100
Филе судака 100
Овощи на гриле
Картофель 100
Перец болгарский 100
Помидоры 100
Баклажаны 100
Цукини 100
Стейк из телятины 100
Соусы
Острый-томатный 50
Сливочно-сырный 50
Грибной 50
Брусничный с коньяком 50
"""Пикантный"" с сыром" 50
Томатный с кинзой 50
"""Тар-Тар"" с каперсами" 50
Медальоны из оленины 100
Гарниры
"Картофель ""Фри""" 150
Фасоль стручковая жареная 150
Спаржа запеченая с сыром и помидором черри 150
Капуста цветная в сливках 150
Папоротник жаренный с луком и паприкой 120/30/5
Картошечка жареная с грибами 150
"""Тар-Тар"" с каперсами" 50
Закуски к пиву
"Луковые кольца с соусом ""Цезарь""" 120/50
Карпачо из оленины 100/10/5
Пряные сухарики от повара 200/50
Гренки с сыром и чесноком 200
Отварные креветки Скампии с лимоном и зеленью 200/50
Кольца кальмара во фритюре 150/50
Тарелка из пивных закусок: карпачо из оленины, луковые кольца, сухарики, сырный хворост, колбаски охотничьи, крокеты, дуэт соусов 550/50/50
Медальоны из оленины 100
Десерты собственной кондитерской
"""Чизкейк черничный, ванильный, шоколадный " 100/50/9
Пьяная груша в шоколаде 230/30/35
"Десерт ""Птичье молоко""" 1 порция
Творожно-персиковый десерт 1 порция
Теплое печенье MONE 1 порция
Жареное мороженное 1 порция
Торт Наполеон 1 порция
Штрудель фруктово-ореховый 1 порция
Тирамису 1 порция
"Блинчики с фруктами ""Фламбе"" " 250/95
Мороженое с топингом или шоколадом 100/50/5
"Десерт ""Три Желания"" " 150/5
Фрукты
Апельсины 100
Бананы 100
Виноград 100
Грейпфрут 100
Груша 100
Киви 1шт
Лимон 100
Мандарины 100
Яблоки 100
Фруктовая тарелка (груша, апельсин,виноград, яблоко) 1кг
