- Служба бронирования: +7 (391)205-35-25
- Ресторан: +7 (391)205-35-40
- Администратор: +7 (391)205-35-25
Каталог блюд
Оставить заявку- Основное меню
- Зимнее меню 2020-2021
- Поздний завтрак
- Детское меню
- Бизнес ужин
- Банкетное меню
- Фуршетное меню
- Алкогольная карта
- Полуфабрикаты на заказ
- Пироги на заказ
- Фирменные блюда
Холодные закуски
СкрытьВинный сет (брезаола,вяленая оленина,прошутто,луковое конфи, кармелизованный Ламбер,оливки Халкидики,вяленые томаты,груша) 315 гр (758 Ккал)
Домашние соленья (маринованная капуста с брусникой, грузди, сало, соленые помидоры и огурцы, отварной картофель, горчица) Все ингредиенты можно заказать отдельно 550/15 гр (765 Ккал)
Разные сыры с медом и грецким орехом 150/50/20 гр (784 Ккал)
Ростбиф с телячьим языком и куриной рулядой, подается с горчицей и хреном 150/85/50 гр (616 Ккал)
Рулеты из семги с мягким сыром,авокадо и креветками 235 гр (549 Ккал)
Рыбное плато (семга, муксун м/с и форель х/к) Все ингредиенты можно заказать отдельно 120/100 гр (373 Ккал)
Сугудай из муксуна 100/50 гр (386 Ккал)
Тартар из говядины 180 гр (408 Ккал)
Закуски к пиву
СкрытьГренки с сыром и чесноком 200 гр (899 Ккал)
Карпаччо из оленины 100/10/5 гр (200 Ккал)
Кольца кальмара во фритюре 150/50 гр (1125 Ккал)
Тарелка из пивных закусок: луковые кольца, картофель фри, сырные шарики, кольца кальмара, сыр спагетти, чесночные гренки, дуэт соусов. 550/50/50 гр (2443 Ккал)
Туруханка во фритюре с соусом 150/50/5 гр (1017 Ккал)
Салаты
СкрытьГреческий 240 гр (339 Ккал)
Из утиной грудки с вялеными томатами 170 гр (555 Ккал)
Молодая кукуруза с креветками и свежей зеленью ( руккола, лист салата, базилик, початки молодой кукурузы, томаты черри, креветки тигровые, соус Песто) 195 гр (294 Ккал)
С вяленой говядиной, грушей и сыром "Дор блю" 270 гр (683 Ккал)
С мидиями, креветками, семгой и овощами 250 гр (444 Ккал)
С семгой и яйцом пашот 270 гр (503 Ккал)
Теплый с куриной печенью и семечками подсолнуха 310 гр (546 Ккал)
Теплый салат с печеными овощами (лист салата, руккола, цукини, перец болгарский, томаты, молодая кукуруза, спаржа, лук, масляная заправка) 220 гр (546 Ккал)
Цезарь с курицей 250 гр (649 Ккал)
Супы
СкрытьГорячие мясные блюда
СкрытьКартофель жареный со свининой и луком 260/20 гр (931 Ккал)
Колбаски из баранины с печеным картофелем 200/150/80 (929 Ккал)
Колбаски из курицы с печеным картофелем 200/150/80 (974 Ккал)
Колбаски из свинины и говядины с печеным картофелем 200/150/80 (1049 Ккал)
Котлета из индейки с картофельным кремом и брокколи 100/150/50/5 гр (518 Ккал)
Медальоны из лося с еловым вареньем и соусом Демиглас 160/65/50
Медальоны из телятины с томлеными овощами 150/150/10 гр (822 Ккал)
Оленина под яблочным соусом с картофельным пюре 260/150/16 гр (1067 Ккал)
Телячьи щечки с перловкой 480 гр (1188 Ккал)
Шашлык из свинины/индейки с овощами гриль 200/150/30/30/20гр (1273/793 Ккал)
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
СкрытьСемга в сливочном соусе 100/60/40 гр (593 Ккал)
Сиг с булгуром и яйцом пашот 100/130/50/15/40 гр (974 Ккал)
Стейк из семги с рисом Басмати/картофельное пюре 150/150/30/45 гр (848 Ккал)
Форель на гриле с чипсами из базилика и соусом Песто 210/40/40/15
Десерты
СкрытьНаполеон 160 гр (655 Ккал)
Чизкейк ванильный/шоколадный 100/50 гр (404/472 Ккал)
Шоколадный пирог с мороженым 120/50 гр (735 Ккал)
Штрудель фруктово-ореховый с мороженым 140/50/50 гр (590 Ккал)
Безалкогольные напитки
Скрыть"Ледяная жемчужина" (б/газа) 500 мл
"Нарзан" 500 мл
Бон Аква 500 мл
Кока Кола 330 мл
Лимонад домашний 300 мл
Морс брусничный 1000 мл
Сок в ассортименте 1000 мл
Свежевыжатые соки
СкрытьСок апельсиновый 300 мл
Сок морковный 300 мл
Сок яблочный 300 мл
Чай в ассортименте
Скрыть"Зимний" с медом и пряностями 500 мл
Имбирный с медом 500 мл
Мята-брусника с медом 500 мл
Облепиховый 500 мл
Таежный на сосновых шишках 500 мл
Чай в чашке черный, зеленый, фруктовый 200 мл
Черный, травяной, фруктовый (в чайнике) 500 мл
Кофе
СкрытьАмерикано 150 мл
Двойной эспрессо 60 мл
Капучино 200 мл
Латте классический 220 мл
Эспрессо 30 мл
Горячие закуски
СкрытьДраники с красной икрой 180/30/15 гр (483 Ккал)
Драники со сметаной 180/50/15 гр (468 Ккал)